【飯店美食】圓山大飯店金龍餐廳.令我口水直流的蒜香脆皮雞跟金龍片皮鴨

台北美食

 

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訴說著歷史的圓山金龍餐廳,

金龍盤據,氣勢磅礴,

玻璃帷幕設計,

讓大家享用美食之餘,

還能欣賞無敵美景。

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而門口的金龍噴泉,

據說上頭的金龍已有百餘年的歷史,

是當年「台灣神社」的遺物,

許多人也會在噴泉前許願或祈求平安。

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前幾次都是吃圓苑餐廳,

這次因婆婆生日有幸到金龍餐廳聚餐,

這裡主打廣東料理,

而圓苑是江浙菜及北方小點,

兩間主打的餐廳各有特色難分軒輊。

 

【金龍片皮鴨】

$980/半隻,熱騰騰的麵餅夾著皮脆肉嫩的烤鴨,搭配著黃瓜條及蔥段,再沾上特別調配的甜麵醬,大口咬下特別滿足!麵餅跟著蒸籠上桌,使得麵餅皮保持濕潤及溫度,不會乾乾的且富有彈性。

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【蒜香脆皮雞】

$1320/隻,雞肉香甜不柴,皮脆多汁,一口咬下蒜香四溢,連小孩也好愛而多吃了幾塊,個人覺得可比下金龍片皮鴨。

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【鮮炒鮮魚片】

$720,勾芡炒的鮮魚,甜甜鹹鹹,魚肉新鮮沒有腥味,厚度也很有誠意,老公大推,不過不知道是什麼魚,就覺得價格有點貴。

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【生菜蝦鬆】

$720,每隻蝦仁大小一致,脆脆的馬蹄丁,配上美生菜及特別好吃的甜辣醬,咬進口中喀喀作響,十分悅耳。

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【廣東炒飯】

$380,豐富的內容,吃的到鮮甜的大蝦仁,米飯粒粒分明不油膩,炒的很好吃,孩子也很賞臉呢!

(照片不小心手晃了一下)

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【韭黃鮮蝦腸粉】

$320,腸粉應該是吃港式必點的一道特色菜,滑嫩的腸粉,包覆著兩隻大蝦仁,淋上加了糖的醬油,簡單又美味清爽。

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【臘味蘿蔔糕】

$260,個人不是特別愛吃蘿蔔糕,所以嚐不出其中的美味,不過填肚子跟餵小孩是很好的一道港點XD

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【龍皇太子羹】

$560,吃的到蟹肉的羹湯,微微酸甜滋味,有點像台式酸辣湯的口感。

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【銀芽炒鴨絲】

烤鴨二吃,炒的好入味,甜鹹中又帶辣,感覺可以再扒兩碗白飯,再配一杯冰啤酒。

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酒足飯飽後,再飲上熱茶暖胃,美好的港式美食旅程,生日快樂。

金龍餐廳,下次見。

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9/22於圓山飯店有烤肉活動,

大人1680元+10%、小孩750元+10%

在圓山花園廣場,邊賞月還可欣賞搖滾樂團演奏,

真想去吃烤全羊啊啊啊啊~~~~~(這樣老公會聽到我的心聲嗎XD)

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圓山大飯店

線上訂位系統:http://www.grand-hotel.org/taipei/zh-TW/?Psn=5295

 

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