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甜點時光

彌月/喜餅/中秋禮盒推薦︱巧遇蒙恩聽障烘焙坊，濃郁可可+蛋黃奶酥，絕對回購的好滋味

甜點時光美好食記 2021 年 8 月 3 日

第一次接觸蒙恩聽障烘焙坊，是姪女滿月時收到的巧巧酥彌月禮，打開吃了第一口超驚豔，我的天啊，也太好吃了吧，是我目前吃過最濃郁的巧克力餅乾。蒙恩聽障烘焙坊網址：http://www.deaf.com.tw/ 地址：台中市北屯區北屯路210號地下一樓電話：04-22332525 營業時間：週二至週六 AM09:00-PM5:00，國定假日休息「除了聽不見，他們可以做任何事」聾人就業率偏低，其 […]…

甜點時光︱委內瑞拉焦糖布丁蛋糕，來自於一個很有愛的西班牙家庭，絕對顛覆你對蛋糕的想像

甜點時光美好食記 2021 年 5 月 8 日

委內瑞拉焦糖布丁蛋糕，來自於一個幸福且有愛的西班牙家庭，Karla Nieves一家來台灣16年了，孩子們也長大了，決定開始做一點小生意，將自家節慶時，餐桌上最常見的傳統蛋糕端出來，希望能分享給每一位台灣人，並將蛋糕的部分收入，捐贈給天主教堂，幫助需要幫助的機構。西班牙內戰時期，很多西班牙人離開家鄉到委內瑞拉及其他中南美洲國家，Karla Nieves的父母及祖先都是西班牙人，出生在委內瑞拉的 […]…

【美食．點心】國王你好手工曲奇餅乾~下午茶時光的好伙伴~

甜點時光 2018 年 9 月 15 日

看著繽紛馬卡龍色的餅乾盒上，印著富有童趣的圖案，不禁露出了小時候在幼稚園裡，每天期待吃點心的笑臉，假日美好的午茶時光就此展開。道地的日本靜岡抹茶粉，拌入頂級法國天然奶油，打開餅乾盒時，就聞到濃郁的奶油餅乾香氣，國王你好的手工曲奇，嚴選麵粉和選擇履歷雞蛋、海藻糖，口感十分酥脆。抹茶微微的甘苦和濃郁奶香的甜味，層層疊疊的在舌上交織。抹茶香給人一種沈靜的感受，讓人想停下忙碌 […]…