委內瑞拉焦糖布丁蛋糕，來自於一個幸福且有愛的西班牙家庭，Karla Nieves一家來台灣16年了，孩子們也長大了，決定開始做一點小生意，將自家節慶時，餐桌上最常見的傳統蛋糕端出來，希望能分享給每一位台灣人，並將蛋糕的部分收入，捐贈給天主教堂，幫助需要幫助的機構。
西班牙內戰時期，很多西班牙人離開家鄉到委內瑞拉及其他中南美洲國家，Karla Nieves的父母及祖先都是西班牙人，出生在委內瑞拉的她，依照母親給的食譜，做出了來自西班牙，卻也有著委內瑞拉風味的焦糖布丁蛋糕。
委內瑞拉焦糖布丁蛋糕有許多種口味，羅恩、巧克力、椰子、香草、萊姆酒及奶酪口味，之後也會陸續的研發出更多不同口味，目前可提供4吋及6吋的大小宅配。
懶媽媽第一次經朋友介紹是訂巧克力焦糖布丁蛋糕，嚐了第一口的覺得超甜，不過是好吃的，亞當先生讚不絕口，身為螞蟻人的朋友絕對會愛爆，因為南美洲人的甜點都非常甜，巧克力布丁蛋糕又是他們最甜的品項，所以不敢吃太甜的朋友們，在訂購時都可以請他們調整甜度。
第二次回購的是萊姆酒巧克力口味，請他們稍微調整了一下甜度，吃起來又是另一種感覺，這次蛋糕上一樣鋪了滿滿的巧克力米，這次多了白巧克力，舌尖上的口感介於布丁跟乳酪之間，濕潤綿密，柔軟滑嫩，入口即化，整個嘴裡甜滋滋的，還能品嚐到濃郁的萊姆酒香，可見用料超大方實在，讓人享用甜點之餘也能醉心阿~~(媽咪有奪需要酒精?)
第一次吃到外國人手工做的焦糖布丁蛋糕，真的顛覆了我對布丁蛋糕的認知，原本以為應該是布丁的口感，結果口感相當特別，非常推薦大家來品味一下，訂一個小小的蛋糕，跟家人同事朋友一起度過甜甜的下午，德德超級愛第一次的巧克力蛋糕，因為非常甜，第二次因為有萊姆酒所以我就沒讓他吃，單純是大人們要獨享XD
聽說他們的招牌是香草口味，一些朋友吃過都說讚，推薦我吃香草，結果我兩次都訂巧克力的，哈哈，只能待節日或派對時，再來訂一顆香草口味試試啦~~~想到就好幸福啊！甜點真的是女人的第二個胃啊！
▍委內瑞拉焦糖布丁蛋糕
- 口味：羅恩(新口味)、巧克力、椰子、香草(熱賣款)、萊姆酒、奶酪 (甜度可調整)
- 價格：四吋350元、六吋600元，宅配費用另收
- 訂購請聯絡Line ID：mayteline12、IG帳號venezuelanflan_in_taiwan
